SUSU

intan - mahasiswi uii

Mahasiswi Akuntansi UII Kembangkan Bisnis Susu Pasteurisasi

Semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi produk susu, turut berdampak pada meningkatnya minat terhadap produk-produk olahannya. Salah satunya yakni produk susu dalam kemasan yang kini banyak dipasarkan secara luas, tidak hanya oleh produsen besar namun juga industri rumah tangga. Di kalangan anak muda khususnya, mengkonsumsi susu dalam kemasan mulai mengarah pada tren yang digandrungi. Apalagi
susu

Susu Bantu Anak Hindari Dehidrasi

Susu menjadi unsur penting bagi kebutuhan tubuh manusia. Tidak hanya orang dewasa saja yang membutuhkan konsumsi susu tiap hari, anak-anak pun harus dibiasakan meminumnya sejak dini. Susu mengandung kalsium dan protein tinggi sehingga bagus bagi perkembangan anak-anak. Selain itu, kandungan vitamin D yang terdapat pada olahan susu pun menambah keunggulan dari minuman ini. Dilansir dari
Posted by: On: Tags: Reply
susu

Penanganan Air Susu Segar Hasil Pemerahan

Menurut Saleh (2004), penanganan susu segar sangat diperlukan untuk memperlambat penurunan kualitas susu atau memperpanjang massa simpan susu. Cara penanganan air susu sesudah pemerahan adalah sebagai berikut: : Air susu hasil pemerahan harus segera dikeluarkan dari kandang untuk menjaga jangan sampai susu tersebut berbau sapi atau kandang. Keadaan ini penting terutama jika keadaan ventilasi kandang
susu

Jawa Barat Genjot Produksi Susu Sapi Perah

Pemerintah Provinsi Jawa Barat terus menggenjot produksi susu sapi guna mengurangi ketergantungan impor yang selama ini terus berlanjut. Gubernur Jabar Ahmad Heryawan mengatakan secara nasional hingga saat ini Indonesia hanya mampu memproduksi susu perah yaitu 30%, sementara 70% impor. Rinciannya  70% dari 30% produski susu Indonesia tersebut berasal dari Jabar. Untuk itu, lanjutnya, Jabar terus
susu

Indonesia Belum Siap Menghadapi Liberalisasi Perdagangan Susu

Oleh : Dr Adi Sutanto MS, Wakil Direktur II Universitas Muhammadiyah Malang Liberalisasi perdagangan susu dapat dikatakan merupakan faktor penyebab perubahan sistem agribisnis susu sapi perah di Indonesia. Mengingat,perusahaan multinasional diperkenankan impor seratus persen tanpa hambatan perdagangan, tidak ada bea masuk dan tidak ada keharusan menyerap susu sapi perah produksi domestik. Industri susu sapi perah
vodka dari susu

Peternak di Inggris Sulap Susu Sapi Murni Jadi Vodka

Tak kehabisan akal dengan menggunakan gandum, peternak di Inggris menggunakan susu sapi murni untuk membuat vodka. Minuman bernama Black Cow ini bahkan disebut-sebut sebagai kegemaran beberapa selebritis seperti Daniel Craig dan Liz Hurley. Vodka ini dibuat dengan memisahkan bagian dadih dari susu sapi murni. Bagian dadih kemudian digunakan untuk membuat keju, sementara air susu difermentasikan
Posted by: On:
susu kambing

Susu Kambing Transgenik Sembuhkan Diare

Susu kambing transgenik kini belum mendapat perhatian meluas di Tanah Air. Padahal, susu kambing itu memiliki keunggulan lebih daripada susu hewan lainnya. Susu kambing transgenik menghasilkan protein antimikroba manusia yang terbukti efektif mengobati diare pada babi muda. Hasil studi yang dilakukan Profesor James (Jim) Murray dan timnya dari University of California, Davis, membuktikan susu kambing
Posted by: On: Tags:
anak obesitas

Susu Rendah Lemak Tak Cegah Obesitas Anak

Susu rendah lemak atau susu skim ternyata tidak mencegah anak-anak dari kemungkinan mengalami kelebihan berat badan saat masa usia prasekolah, demikian diungkapkan sebuah penelitian terbaru. Temuan ini berlawanan dengan rekomendasi dari American Acedemy of Pediatrics (AAP) dan American Heart Association (AHA) yang meminta agar semua anak mengkonsumsi susu rendah lemak atau susu skim setelah berusia
Posted by: On: Tags:
susu

Produksi Susu di Kota Batu Turun

Menurut Ketua KUD Batu Ismail Hasan di Malang, Senin, turunnya produksi susu segar tersebut disebabkan banyak faktor, antara lain ketersediaan pakan (rumput) yang terus menipis dan banyak peternak yang terbujuk jagal untuk memotong sapinya. “Akibat dari banyaknya peternak yang terbujuk jagal ini, populasi sapi perah semakin sedikit. Sebab, banyak sapi perah yang akhirnya menjadi sapi
Posted by: On: Tags: