ayam

patrick-bertoletti

Seorang Pria Sukses Santap 444 Sayap Ayam Dalam Waktu 30 Menit

Patrick Bertoletti berhasil memecahkan rekor dalam Wing Bowl di Philadelphia ke-23. Pria asal Chicago ini berhasil menyantap 444 sayap ayam hanya dalam waktu 30 menit. Ia memecahkan rekor sebelumnya, yakni 363 sayap ayam tahun lalu. Patrick mengaku bangga akan prestasinya tersebut. “Saya berkeringat tetapi saya merasa jauh lebih baik karena tidak harus makan sayap ayam
hotel untuk ayam

Hotel Bintang Lima Khusus untuk Ayam Dibuat di Inggris

Seorang wanita asal Kent, Inggris, kebanjiran rezeki lantaran meledaknya populasi ayam di sekitar tempat tinggalnya. Bisnis ayamnya bukanlah berfokus pada jual beli ayam, melainkan penyewaan hotel bagi si ayam bilamana si ayam ditinggal pergi pemiliknya. Dinamai Fowlty Towers yang berarti ‘menara unggas’, tempat ini menjadi tempat penitipan ayam dengan fasilitas lengkap, bak hotel bintang lima
KENAIKAN HARGA DAGING

Peternak Lokal Unggas di Indramayu Kesulitan Penuhi Stok Daging

Peternak unggas di Kabupaten Indramayu kesulitan untuk memenuhi kebutuhan lokal daging unggas. Pasalnya, pasokan daging unggas dari peternak hanya mampu memenuhi kebutuhan lokal sekira 60 persen dan sisanya diperoleh dari unggas luar daerah. Ketua Forum Pengusaha ternak Unggas Kabupaten Indramayu Warmin Permana mengatakan pasokan daging unggas dari peternak lokal hanya sekira 12 ton per hari.
laboratorium

Virus Pembunuh Ayam Dikembangkan Jadi Obat Kanker Prostat

Para ilmuwan dari Amerika Serikat telah melakukan rekayasan genetika pada virus yang mematikan ayam menjadi obat kanker prostat. Virus Penyakit Newcastle, demikian sebutannya, berbahaya bagi ayam tapi tidak bagi manusia. Virus ini dapat membunuh segala jenis sel kanker, termasuk sel kanker yang tahan-hormon. Demikian hasil penelitian yang dimuat di Journal of Virology, Kamis (11/4/2013) menyebutkan.
Posted by: On: Tags: Reply
satu trilyun

Produsen Nugget Fiesta Beli Bibit Ayam Rp 1 Trilyun

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA) menganggarkan belanja modal tahun ini sebesar Rp1 triliun. Adapun belanja modal tersebut berasal dari kas internal dan perbankan. “Belanja modal kira-kira masih sama seperti tahun lalu. Dananya kita masih cari beberapa alternatif, kemungkinan dari bank dan kas internal dengan komposisi 50:50. Saat ini kas internal kami Rp800 miliar,” ujar
Posted by: On: Tags:
sosis

Ratusan Sosis Ayam Ilegal Asal Malaysia Disita

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Pontianak menyita sekitar 440 kotak sosis rasa “ayam madu” yang diduga masuk ke Kalimantan Barat secara ilegal. Kepala Bidang Pemeriksaan Penyidikan BB POM di Pontianak, Ida Lumongga di Pontianak, Selasa mengatakan, pihaknya mengikuti mobil pembawa ratusan sosis ayam tersebut dan berakhir di sebuah gudang di kawasan Pasar Flamboyan.
Posted by: On: Tags:
ayam broiler potong

Menepis Isu Hormon pada Broiler

Masih ada saja salah persepsi tentang broiler. Ayam ras yang memiliki pertumbuhan sangat cepat ini sering dipersepsikan dibantu dengan hormon baik lewat suntik atau dicampur ke dalam pakan selama ayam dalam masa pemeliharaan. Isu tersebut menyebabkan beberapa kalangan menghindari konsumsi daging broiler karena takut terkena kanker. Konsumen membandingkannya dengan ayam kampung yang secara alami mengalami
Posted by: On: Tags:
karkas ayam

Harga Daging Ayam Terimbas Bawang

Mahalnya harga jual bawang putih dan merah berimbas pada  komoditi daging ayam. Menurut Ketua perhimpunan pedagang daging ayam Bandung (PPAB), Yoyo Sutarya, mahalnya bawang putih dan merah membuat banyak konsumen mengalihkan menunya pada komoditas lain,  yang tidak menggunakan bawang merah dan putih sebagai  bumbunya. “Efeknya, penjualan daging ayam turun,” kata Yoyo kepada Tribun, Sabtu (16/3/2013).